Beberapa hari yang lalu saya melihat foto-foto teman-teman saya tentang segelas puding enak di Facebook dan Instagram. Sebagai orang yang gampang tertarik dengan hal-hal berbau makanan enak, saya pesan deh pudingnya, hahaha. Kebetulan juragannya teman saya sendiri, Tiana Yusfita. Nama pudingnya MOIAA Silky Puding. Saya kira hanya dijual di Aceh, ternyata bisa pesan online dan memang produksinya di Jakarta.
Mungkin biasa kali yah orang-orang membeli bubuk puding di supermarket. Yang luar biasa dari puding ini adalah home made (hasil dari industri rumahan). Jujur aja, sekarang saya lebih suka makanan yang home made. Es krim home made, puding home made, permen home made, dan lainnya. Sekedar mengurangi bahaya pengawet yang berlebihan. Kan ceritanya lagi mencanangkan hidup sehat, makanya sedang menanam sayuran organik juga, hihihi.
 |
MOIAA Silky Puding |
Duh kelamaan membahas yang lain-lain, mari kita bahas puding enak yang satu ini. Saya memesan puding dengan 3 rasa, yaitu : Bubble Gum (kesukaan saya), Mangga (kesukaan adik), dan Strawberry (kesukaan saya dan adik). Berhubung di rumah cuma ada saya adik saja. Pilihan rasanya bermacam-macam, ada Swiss Choco, Hazelnut, Moca, Taro, Vanilla, Green Tea, Bubble Gum, Strawberry, Caramel, Durian, Mangga, Banana. Kalian bisa memilih sesuai selera.
Cara membuatnya juga super gampang. Hanya membutuhkan gelas takar dan panci untuk memasak. Panaskan 500cc air untuk bubuk puding 100gr, lalu dimasak diatas api sedang sambil diaduk perlahan. Pokoknya hanya membutuhkan waktu beberapa menit di dapur untuk membuat puding ini. Kalian bisa melihatnya dari foto-foto sebagai berikut:
 |
Gelas takar dan panci |
 |
Bubuk puding |
 |
Memasak puding rasa Bubble Gum |
 |
Puding Bubble Gum siap dihidangkan |
 |
Memasak puding rasa Mangga |
 |
Puding Mangga siap dihidangkan |
 |
Memasak puding rasa Strawberry |
 |
Puding Strawberry siap dihidangkan |
Saya membuat 3 rasa puding sekaligus mengingat nanti kalau hari kerja udah sibuk sama pekerjaan lain. Ternyata 1 bungkus MOIAA Silky Puding ini bisa menghasilkan 4-5 cup puding kecil. Tergantung ukuran cup dan takaran yang kalian pakai. Kalau kalian mau pudingnya lebih padat, airnya bisa dikurangi. Atau kalau kalian mau lebih manis, bisa tambahkan sirup (contohnya sirup mangga ke puding mangga), atau menambahkan gula.
 |
Siap disantap |
 |
Dingin lebih nikmat |
Sekarang kalau pulang kerja langsung buka kulkas dan ngemil puding dulu. Harus sering-sering mengkonsumsi makanan sehat dan enak nih. Oh ya, harga puding yang 100 gr Rp.15,000. Untuk yang 200 gr Rp. 27,000. Cuma untuk ukuran 200 gr jarang ada stok. Mungkin kalian bisa pesan terlebih dahulu di Instagram @moiaasilkypudding.
Insya Allah dalam beberapa bulan ke depan, adik saya mau membuka Cafe Dessert. Mungkin bisa bekerja sama untuk mensuplai puding MOIAA ya Tiana. Jadi semua dessert yang ada di Cafe seperti es krim, puding, jelly, semua home made dengan rasa terbaik. Ditunggu yah Cafenya :)
7 comments:
gambarnya yang siap disantap bagus banget, itu yg bikin ngiler cocok buat poster tuh, sukses cafenya ya
Nyumnyum... enakk.. :D
Sis itu gelasnya brp ml??
@mark : duh saya lupa
Maryam karim
Mba mau tanya u pudingnya bisa tahan brp lama y?
@maryam : kalo di kulkas sih lama ya
Hallo Meutia, Terimakasih sudah berbagi tutorial memasak MOIAA Silky Pudding :)
Posting Komentar